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27 de octubre de 2016
El Jack-o'-lantern y el Hallowen
Un jack-o’-lantern (linterna de Jack en inglés) es una calabaza tallada a mano, asociada a la festividad de Halloween. Toma su nombre del fenómeno natural conocido como fuego fatuo (will-o'-the-wisp en inglés). Para hacer un Jack-o'-lantern generalmente se coge una calabaza, se le quita la parte superior a modo de tapa, y luego se extrae la pulpa de su interior; sobre la superficie exterior se talla una imagen, generalmente un rostro monstruoso. Durante la noche se coloca una vela encendida en su interior para crear un efecto luminoso. El término Jack-o'-lantern no es muy común fuera de Irlanda, aunque sí lo es la práctica de tallar calabazas para Halloween.
Más información en la Wikipedia
¿Por qué se asocian las calabazas a Halloween?
Dice la leyenda que, debido a su maldad extrema, un hombre irlandés llamado Jack no mereció un lugar ni en el cielo ni en el infierno cuando murió.
Dice la leyenda que, debido a su maldad extrema, un hombre irlandés llamado Jack no mereció un lugar ni en el cielo ni en el infierno cuando murió. Su espíritu se vio obligado a vagar por el mundo implorando la entrada en uno u otro sitio. Se manifestaba portando una calabaza hueca con una vela dentro y éste fue el símbolo más representativo desde entonces de la noche de Halloween.
Otro relato, por ejemplo, sugiere que la calabaza adoptó semejante aspecto tétrico a causa de un castigo que una bruja impuso a Jack por negarse a ayudarle a preparar la sopa de Halloween. El muchacho desapareció en el interior de la calabazay ésta adoptó rasgos semejantes al rostro humano.
Fuente:
Muy Interesante
Dice la leyenda que, debido a su maldad extrema, un hombre irlandés llamado Jack no mereció un lugar ni en el cielo ni en el infierno cuando murió. Su espíritu se vio obligado a vagar por el mundo implorando la entrada en uno u otro sitio. Se manifestaba portando una calabaza hueca con una vela dentro y éste fue el símbolo más representativo desde entonces de la noche de Halloween.
Otro relato, por ejemplo, sugiere que la calabaza adoptó semejante aspecto tétrico a causa de un castigo que una bruja impuso a Jack por negarse a ayudarle a preparar la sopa de Halloween. El muchacho desapareció en el interior de la calabazay ésta adoptó rasgos semejantes al rostro humano.
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¿Cuál es el origen de la fiesta de Halloween?
Halloween es una fiesta de origen pagano que se celebra la noche del 31 de octubre, víspera del Día de Todos los Santos, y que tiene sus raíces en el antiguo festival celta conocido como Samhain
(pronunciado "sow-in"), que significa "fin del verano" y se celebraba
al finalizar de la temporada de cosechas en Irlanda para dar comienzo al
"año nuevo celta", coincidiendo con el solsticio de otoño.
Durante esa noche se creía que los espíritus de los difuntos caminaban entre los vivos, y se realizaban fiestas y ritos sagrados que incluían la comunicación con los muertos. Además, era habitual colocar una vela encendida en las ventanas para que los muertos "encontrasen su camino".
Fuente:
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Durante esa noche se creía que los espíritus de los difuntos caminaban entre los vivos, y se realizaban fiestas y ritos sagrados que incluían la comunicación con los muertos. Además, era habitual colocar una vela encendida en las ventanas para que los muertos "encontrasen su camino".
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25 de octubre de 2014
DIGESA: Cuidado con las máscaras y golosinas de Halloween
A unos días de las fiestas de Halloween, la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) del Ministerio de Salud pidió a los padres de familia tener cuidado con las máscaras y golosinas de dudosa procedencia que ofertan en los mercados, ya que podrían ocasionar daños en la salud de los niños.
El director
ejecutivo de Ecología y Protección del Ambiente de Digesa, el biólogo
Elmer Quichiz, señaló que esta intervención se realizó a diferentes
comercios que operan en el Centro de Lima.
Explicó que estos materiales son hechos de manera artesanal con metales dañinos para la salud como el mercurio, cadmio y plomo.
"La pintura de
estos objetos se despitan rápido, en las calabazas se colocan los dulces
y las galletas y al final el menor comerá esas golosinas con la pintura
que se desprende fácilmente", indicó.
En ese sentido, solicitaron no comprar disfraces totalmente cerrados porque dificultan la respiración y con el calor del cuerpo podrían despintarse o emanar olores provocando intoxicaciones.
En el caso de las golosinas, sostuvieron que lo primero que debe tener en cuenta el consumidor es que estos se encuentren debidamente etiquetados, con nombres del producto, fecha de vencimiento, ingredientes, número de lote del producto, así como la relación de colorantes utilizados en su proceso
Fuente:
La Repùblica
Terra Perú
31 de octubre de 2012
La ciencia de Frankenstein
Señoras y señores… ¡Hoy es la terrorífica noche de Halloween! Y por ello, tenemos preparados unos pocos artículos sobre el tema, pues las fiestas (por muy terroríficas que sean) también tienen su cabida en el ámbito de la ciencia. Hoy empezaremos, ni más ni menos, que con la historia del famoso Frankenstein y su origen, que guarda algunas curiosidades que seguro que no conocéis, ¿empezamos?
Como algun@ ya sabréis, la novela de “Frankenstein” fue escrita en 1818 por Mary Shellell, pero, ¿qué le inspiró para escribir este relato? Pues bien, el origen de todo esto tiene mucho que ver con el reciente descubrimiento de la electricidad y las baterías, que empezaban a pegar fuerte allá por el siglo XVIII, donde se empezaba a comprender esta peculiar forma de energía en la que basamos actualmente prácticamente toda nuestra vida (sin electricidad, no estaríais leyendo esto).
Por aquel entonces, Luigi Galvani (de la Universidad de Bolonia, en Italia) estaba estudiando los efectos que podía tener la electricidad en animales, ya que se había demostrado que las descargas eléctricas producen violentos espasmos, y creían que podría causar contracciones musculares. El 26 de enero de 1781, mientras este científico realizaba la disección de una rana cerca de una máquina de electricidad estática, uno de sus asistentes tocó con el bisturí un nervio de la pata de este animal, y esta saltó. Galvani repitió el experimento, y volvieron a producirse los espasmos. La duda era, ¿de donde provenía la electricidad que hacía saltar la pata de la rana?
Bueno, en ese momento, Galvani la llamó “electricidad animal”, porque creía que la producía la misma rana, y sus conclusiones fueron publicadas en 1791. Estas publicaciones fueron leídas por el científico y físico Alessandro Volta (del que os hemos hablado detenidamente aquí en MedCiencia). Volta, como ya habréis podido leer aquí, fue el descubridor de la capacidad eléctrica, el potencial y la carga, además de conseguir aislar el gas metano. Por su parte, replicó las investigaciones de Galvani, y llegó a conclusiones bastante diferentes: si Galvani creía que la electricidad provenía propiamente de la rana, Volta llegó a la conclusión de que esta energía estaba en los metales utilizados en el bisturí, y que la pata de la rana solo actuó como un conductor. Por ello, sustituyó la pata de la rana por un papel mojado con salmuera, donde detectó corriente eléctrica, probando así que Galvani se equivocaba. Posteriormente, como también habéis podido leer en nuestro artículo sobre Volta, este físico invento la pila galvánica o voltaica, el progenitor de las baterías actuales.
Actualmente, sabemos que la electricidad si provoca las contracciones de la panta de la rana, ya que desempeña un papel importante en la contracción muscular (es un tipo de reacción mediante iones a través de los nervios, que cuando conectan con el músculo determinado provocan su contracción).
Pero os preguntaréis, ¿todo esto que tiene que ver con Frankenstein? Pues bien, resulta que Giovanni Aldini, sobrino de Galvani, apoyó las tesis de su tío sobre la “electricidad animal”, pero también consideró importante el descubrimiento de Volta y su batería, por lo que estudió los efectos médicos que podría tener la electricidad en el cuerpo humano, por ejemplo, demostrando que podía provocar espasmos musculares a cadáveres mediante esta energía.
Si, suena bastante macabro, y más aún si sabemos que en 1803, en la prisión de Newgate de Londres, en Reino Unido, Aldini añadió barras de metal a la boca y oído del cadáver de George Foster, ejecutado hace poco, cuyo resultado se publicó en un libro llamado “El calendario de Newgate”:
“En la primera aplicación del proceso a la cara, las mandíbulas del criminal fallecido comenzaron a temblar, y los músculos adyacentes fueron horriblemente retorcidos, de hecho un ojo se abrió. En la parte final del proceso la mano derecha se levantó y apretó, las piernas y los muslos se pusieron en marcha“Como imaginaréis, en aquella época, algunos llegaron a pensar que Aldini había resucitado a ese cadáver. Así pues, Mary Shelley, la autora de “Frankenstein”, conocía toda esta historia sobre la electricidad, Galvani, Aldini y Volta, y además era amante de las historias de fantasmas y de este tipo de experimentos…
El resultado, como no, fue la famosa novela donde un cadáver conseguía resucitar mediante electricidad. Había nacido Frankenstein.
Vía: Bendita Ciencia.
Fuente:
Med Ciencia
'Halloween', un desgaste fonético aprovechado al máximo por el cine
El desgaste fonético de la expresión inglesa "All hallow's eve", traducida como víspera de todos los santos, ha permitido a la industria del cine y del consumo convertir "Halloween" en toda una mina de productos que el consumidor ha asumido ya como tradicionales.
Acuñada inicialmente como "All Hallow-even", siendo
"even" una variante arcaica de "eve" ("víspera"), según ha explicado a
EFE el catedrático de Filología Inglesa de la Universidad de Alicante
Félix Rodríguez, esta expresión ha sufrido con el paso del tiempo "un
acortamiento y un desgaste" que ha dado lugar a la palabra que hoy
conocemos.
A partir de ahí, "Halloween", como fecha asociada por su
significado celta al mundo de las sombras y del invierno, ha saltado a
los cinco continentes "debido a la enorme influencia del inglés", ha
apuntado Rodríguez, doctor en Lingüística Románica por la Universidad de
Alberta (Canadá).
"Con ello se asegura la incorporación de un anglicismo
más a nuestro inventario léxico cotidiano, pese a lo exótico de su
morfología", ha añadido.
Para los investigadores la noche del 31 de octubre era
una de las citas festivas más importantes de la cultura celta, en la
que, bajo el nombre original de "Nos Galan-gaeaf", algo así como la
noche de las calendas, se recibía al invierno y se decía adiós al
verano, pues para esta civilización sólo existían dos estaciones.
Desde el punto de vista económico, según señalan otros
expertos y autores de libros -la mayoría de ellos editados en lengua
inglesa-, esta misma noche, que abría el periodo conocido como Samhain,
suponía el cierre de la cosecha agraria y la llegada de los días
invernales.
Para soportar las bajas temperaturas, la fiesta era calentada e iluminada con hogueras.
A partir de aquí, las tradiciones y las leyendas adquieren y recogen aspectos y filosofías distintas,
pues algunos entendidos consideran que los celtas "invitaban" a este
festín a los seres queridos que ya habían pasado a mejor vida y, a
través de las hogueras o pequeñas candelas encendidas, iluminaban el
lugar donde era la fiesta para que las almas acudieran a la misma.
Para otros especialistas en esta materia, las pequeñas luces sólo servían para ahuyentar a los malos espíritus.
No obstante, la mayoría de los escritos reflejan que la
noche del 31 de octubre permitía, según la tradición celta, una
comunicación fluida entre la vida terrenal y el más allá, de ahí que las
familias celtas colocaran en sus hogares dulces y trozos de carne para
ser hospitalarios y agradecidos con sus "visitantes".
La cultura cristiana intentó desvirtuar este significado
de la última noche del mes de octubre al fijar la celebración de día de
Todos los Santos, en la que se honra y recuerda a los ya fallecidos.
No obstante, la tradición de la noche del 31 de octubre
viajó hasta los Estados Unidos en la mente y la idiosincrasia de los
colonos que partieron desde Gran Bretaña, quienes a esas horas nocturnas
y a esa fiesta ya la denominaban "All-hallow even", víspera del día de
Todos los Santos.
Las aportaciones propias de cada familia a esta tradición
alargan la historia de esta noche, aunque siempre, según indican los
investigadores, relacionada con aspectos originales, como son las
calabazas (recuerdan el significado de la cosecha) o las luces que se
colocan en el interior de las mismas, que rememoran aquellos fuegos que
guiaban a las almas buenas o ahuyentaban a las malas.
Asimismo, las visitas de niños disfrazados de fantasmas a
los domicilios del vecindario entregando o pidiendo dulces recuerdan
los dones que se ofrecían a las "almas viajeras".
Es entonces cuando la
industria, especialmente la del cine , ve en "Halloween" un filón, con
películas de terror que inundan la pantalla de sangre, vísceras y
herramientas para matar de todo tipo.
A esta industria se sumó la dedicada a la
comercialización de todo tipo de elementos, desde disfraces y máscaras a
productos gastronómicos y fiestas en locales de ocio.
En definitiva, todo un desgaste fonético que puede desgastar bolsillos.
Fuente:
Consejos y trucos para evitar el consumo de dulces en Halloween
1. Ofrezca alternativas saludables.
El consumo de dulces produce la formación de ácidos nocivos
en la boca. Estos ácidos continúan afectando a los dientes durante al
menos 20 minutos antes de neutralizarse. Los chicles sin azúcar que
contienen el endulzante artificial xilitol son efectivos a la hora de
combatir las bacterias presentes en la placa y de luchar contra el ácido
que corroe el esmalte. El movimiento que se realiza al mascar también
estimula el flujo de la saliva, lo que ayuda a limpiar los dientes. Esto
hace que los chicles sin azúcar sean una opción sabia a la hora de
incluirlos en las bolsas de Halloween.
2. Limite la cantidad de tiempo del azúcar cuando está en contacto con los dientes de su hijo.
Cuando compre golosinas para Halloween, busque las que se
puedan comer rápidamente, como las pequeñas barras de dulces. Cuando
vuelva a casa después de recolectar dulces, descarte los que sean duros o
pegajosos, como los bocadillos frutales azucarados, caramelos o
paletas, ya que aumentan el periodo en el que los dientes están
expuestos al azúcar. Incentive a su hijo a comer pequeñas cantidades de
golosinas por vez, seguido de un vaso de agua y un completo cepillado de
dientes. No es buena idea que su hijo coma golosinas en pequeñas
cantidades durante todo el día porque esto aumenta la cantidad de tiempo
de contacto entre el azúcar y los dientes.
3. Enséñele a su hijo a comer toda clase de alimentos con moderación.
Aunque se asocia el consumo de dulces con la aparición de
las caries, todos los alimentos (incluso las alternativas saludables
como las frutas y las nueces) pueden producir caries si se consumen en
exceso. Los niños, al igual que los adultos, deberían consumir toda
clase de alimentos con moderación. Lea las etiquetas de nutrición para
evitar el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar,
fructosa y endulzantes.
4. Prepare un recipiente con dulces.
Permita que su hijo tome dulces del recipiente todos los
días y controle el consumo. De esta manera, podrá controlar la cantidad
de dulces que consume.
5. Tómese su tiempo durante Halloween para repasar los hábitos de su hijo en cuanto a salud oral.
¿Qué mejor época que Halloween para recordarles a sus hijos
la importancia de tener dientes y encías saludables? Un rápido
recordatorio sobre la importancia de cepillarse, usar hilo dental y
hacer una consulta con el dentista es todo lo que necesita para que su
hijo comprenda lo importante que es la salud oral. Regálele a su hijo un
cepillo de dientes nuevo y especial e hilo dental saborizado para
reforzar el hábito de un cuidado dental adecuado.
6. Use fluoruro para combatir las caries.
Se ha demostrado que el uso del fluoruro reduce en gran
medida el daño causado por las caries. Las formas más comunes de usar
fluoruro para prevenir caries son usar de pastas dentales y otros
productos con fluoruro y beber agua que contenga fluoruro.
Se recomienda a los niños cepillarse los dientes al menos
dos veces por día durante dos minutos con una pequeña cantidad de pasta
dental con fluoruro (del tamaño de un guisante) y enjuagarse la boca con
agua con fluoruro. También pueden realizarse tratamientos con fluoruro
aplicado directamente en los dientes en el consultorio del dentista. En
general, el agua con fluoruro es proporcionada a través del suministro
de agua de la comunidad. Si en su zona no hay suministro de agua con
fluoruro, piense en comprar una botella de agua de este tipo o pídale al
dentista suplementos de fluoruro para su hijo.
Fuente:
Conocer Ciencia: ciencia sencilla, ciencia divertida, ciencia saludable...
¿Por qué se celebra Halloween?
Halloween es una fiesta que se celebra en gran parte
del mundo occidental, sobre todo en los paises anglosajones, la noche
del 31 de Octubre, víspera del día de todos los santos (1 de Noviembre).
Aunque la fiesta tiene un origen Celta, al ser importada a Estados
Unidos por unos irlandeses y al haber hecho tanto marketing desde
norteamérica, la mayoria de la gente la considera una fiesta
estadounidense.
La historia del Halloween se remonta a hace más de 2.500 años, cuando el
año celta terminaba al final del verano, el día 31 de octubre de
nuestro calendario. El ganado era rejuntado de los prados en los
establos. Ese último día, se suponía que los espíritus podían salir de
los cementerios y apoderarse de los cuerpos de los vivos para resucitar.
Para evitarlo, los poblados celtas ensuciaban las casas y las
“decoraban” con huesos, calaveras y demás cosas desagradables de forma
que los muertos pasaran de largo asustados, de ahí viene la tradición de
decorar con motivos siniestros las casas en la actual víspera de todos
los santos y también los disfraces.
En el siglo XVIII, cuando los primeros colonizadores irlandeses llegaron a América, trajeron consigo sus leyendas, incluida ésta.
All Hallow´s Eve (la víspera de todos los santos), con el tiempo pasó a llamarse Halloween.
Fuente:
¿Qué es un zombi?
Imposible empezar este post sin la magnífica cación de The Cramberries: Zombie
Un zombi (en ocasiones escrito erróneamente con la grafía inglesa zombie) es, originalmente, una figura legendaria propia de las regiones donde se práctica el culto vudú.
Se trata de un muerto resucitado por medios mágicos por un hechicero
para convertirlo en su esclavo. Por extensión, ha pasado a la literatura
fantástica como sinónimo de muerto viviente y al lenguaje común para
designar en sentido figurado a quien hace las cosas mecánicamente como
si estuviera privado de voluntad.
De acuerdo con la creencia, un houngan, bokor o hechicero
vudú, sería capaz, mediante un ritual, de resucitar a un muerto, que
quedaría sin embargo sometido en adelante a la voluntad de la persona
que le devuelve a la vida. Estos muertos vivientes son llamados zombis.
Zombis en la cultura pop
Los zombis no existen (nunca se pudo probar científicamente su existencia), pero son parte de la cultura popular del mundo globalizado gracias a películas como "el regreso de los muertos vivientes", películas que, sin duda alguna, aparecieron como secuela de famoso video musical Thriller de Michael Jackson.
Otra referencia sería la obra Frankenstein (1818) de Mary Shelley, aunque esta novela no aborda el tema zombi, sí plantea uno de los puntos
fundamentales de su origen: el concepto de la resurrección de los
muertos, desde la visión de un cientìfico y su carrera contra el tiempo.
El relato inspiraría a los estadounidenses Edgar Allan Poe y Ambrose Bierce.
Una de las compañías de videojuegos que ha inculcado en el tema es Capcom, creadora de la saga Resident Evil y Dead Rising, ésta última para la Xbox 360 y Wii en el que el jugador se encuentra en un centro comercial y debe usar cualquier cosa de ahí para matar zombis.
Leonardo Sánchez Coello
(con información de Wikipedia)
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¿Por qué se asocian las calabazas a Halloween?
Dice la leyenda que, debido a su maldad extrema, un hombre irlandés llamado Jack no mereció un lugar ni en el cielo ni en el infierno cuando murió. Su espíritu se vio obligado a vagar por el mundo implorando la entrada en uno u otro sitio. Se manifestaba portando una calabaza hueca con una vela dentro y éste fue el símbolo más representativo desde entonces de la noche de Halloween.
Otro relato, por ejemplo, sugiere que la calabaza adoptó semejante aspecto tétrico a causa de un castigo que una bruja impuso a Jack por negarse a ayudarle a preparar la sopa de Halloween. El muchacho desapareció en el interior de la calabaza y ésta adoptó rasgos semejantes al rostro humano.
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