Ver una cara sonriente te ayuda a alcanzar tus objetivos

Colocar una fotografía de nuestros hijos o sobrinos sonriendo a boca llena en la puerta del frigorífico puede ayudarnos a comer más sano, según se desprende de un estudio publicado en la revista Journal of Consumer Research. Concretamente, los científicos han demostrado ver una cara sonriente no solo mejora el estado de ánimo, sino que nos hace sentir lo suficientemente bien para "esforzarnos más por el bienestar futuro, pensar de manera más flexible y tener la mente abierta a nueva información", explica Aparna A. Labroo, investigadora de la Universidad de Chicago (EE UU) y coautora del estudio. Sus experimentos revelan también que cuando estamos de buen humor tenemos más capacidad para distanciarnos de los problemas que debemos resolver, pensar de manera más abstracta y tomar mejores decisiones. También somos capaces de proponernos (y alcanzar) objetivos a largo plazo, y los objetivos a corto plazo nos cuestan menos esfuerzo que cuando nos sentimos malhumorados. Fuente: Muy Interesante		.

Jane Goodall: 'Yo nunca mataría un elefante'

• La primatóloga dice no entender 'cómo alguien puede disparar a paquidermos'
• Arremete contra la búsqueda ilegal y descontrolada de minerales para móvil

La primatóloga británica Jane Goodall, la primera persona que se adentró en las interioridades de los chimpancés salvajes, ha declarado que aunque ha pasado la vida "estudiando los grandes primates", estuvo muchas veces tentada de "estudiar a los elefantes, unos animales mucho más sabios, inteligentes y simpáticos que los primates y muchos humanos".

En este sentido, ha explicado que el ecoturismo en África es bueno para que la gente vea cómo está la situación en el continente, pero que no entiende "cómo alguien puede disparar a los paquidermos". "Yo nunca mataría un elefante", ha añadido, en referencia a los safaris para cazar estos animales como el que hizo el Rey Juan Carlos I hace poco menos de un mes y que levantó una intensa polvareda política y ciudadana.

Goodall es seguramente la persona que mejor puede hablar de las condiciones en las que se encuentran actualmente las selvas africanas, hábitat de un gran número de especies animales que, poco a poco, asisten a la reducción del espacio habitable por culpa de la tala masiva de árboles para ganar tierras de cultivo o, en el peor de los casos, minas -muchas ilegales- de coltán. Este mineral, del que se obtiene la tantalia y que permite un almacenamiento de energía mayor al de otros minerales, es usado para la fabricación la mayoría de dispositivos electrónicos, desde los móviles hasta las pantallas de plasma.

El 81% de las reservas mundiales estimadas de coltán se encuentran en República Democrática del Congo y la explotación ilegal de sus minas provoca la degradación progresiva del hábitat de grandes simios como los chimpancés, además de estar en el centro de numerosos conflictos bélicos, que el Instituto Jane Goodall estima que han provocado seis millones de muertes en los últimos 15 años.

El director ejecutivo del Instituto Jane Goodall en España, Federico Bogdanowicz, ha presentado en el Cosmocaixa de Barcelona junto a la famosa primatóloga la campaña 'MOVILízate por la selva', con la que pretenden sensibilizar a la población acerca del reciclaje de los teléfonos móviles. Bogdanowicz ha explicado que en España "hay 56 millones de líneas de teléfono móvil para 47 millones de personas, a las que deben añadirse los terminales antiguos que están en cajones". Teniendo en cuenta que el coltán se puede reciclar de un terminal a otro, reaprovechar este material más allá del 5% actual significaría un descenso de la demanda del que se extrae en el Congo, lo que reduciría los conflictos y la superficie de bosque afectada por las minas. Y así, se podría ralentizar la reducción del hábitat de los grandes primates.

Fuente:

El Mundo Ciencia

¿Qué cultivo es mejor para obtener etanol? ¿Maíz o azúcar de caña?

Si bien el maíz puede parecer más energético a primera vista, el azúcar de caña es la opción más adecuada. Procesando una tonelada de maíz, los productores pueden obtener hasta 420 litros de etanol, y con una tonelada de azúcar de caña se obtienen 83.

Sin embargo, el azúcar de caña crece en agrupaciones más densas que el maíz, así qu un acre de azúcar de caña puede producir al menos 2.333 litros de etanol, comparado con los 1.514 litros de etanol por acre de maíz.

Además, tal y como señala el físico brasileño y secretario de medio ambiente del estado de Sao Paulo, José Goldemberg, transformar azúcar de caña en etanol también es más respetuoso con el medio ambiente:

Los destiladores de Brasil, el mayor productor mundial de etanol, obtienen 30,3 litros de etanol procedente del azúcar de caña por tan solo 3,8 litros de combustible fósil. Del maíz, la primera fuente de etanol de Estados Unidos (segundo productor mundial), se obtienen solo 7,5 litros de etanol por 3,8 litros de combustible fósil.

¿Entonces? ¿Por qué Estados Unidos prefiere el maíz? La respuesta tiene ribetes políticos y económicos: Brasil, por ejemplo, tiene el clima perfecto para el cultivo de la caña de azúcar, así como abundante mano de obra barata. Sin embargo, los subsidios gubernamentales de Estados Unidos incentivan a los granjeros a cultivar más maíz, y la demanda de etanol no es tan alta como en Brasil, así que los cultivadores estadounidenses ganan más dinero cultivando caña para azúcar que para combustible.

Fuente:

Xakata Ciencia

Alerta sanitaria en Perú tras la misteriosa muerte de cientos de pelícanos y delfines

Un perro junto a un pelícano muerto en Cañete.| Reuters

 

Las banderas rojas en las playas prohíben consumir pescado crudo en la tierra del ceviche. Las autoridades sanitarias peruanas han dado la alarma por la misteriosa muerte de cientos de delfines y pelícanos sin causa justificada.

El Ministerio de Salud puso en marcha este fin de semana una "alerta sanitaria" para instar "a la población a abstenerse de acudir a las playas" en el área de Lima y la costa norte del país hasta que se conozcan las causas de la muerte de los animales.

En menos de dos semanas de 1.500 pelícanos han sido encontrados muertos a casi 200 km de la costa, en Piura, en la frontera con Ecuador, y en Lambayeque, a 790 km al norte de Lima, según las cifras del Departamento de Agricultura.

Sólo el sábado, se encontraron 14 pelícanos muertos en unas 18 playas de la zona de Lima, en el Pacífico.

Por otra parte, los cuerpos de cerca de 900 delfines han muerto varados en la costa norte del país entre enero y abril.

Silencio gubernamental

"Es increíble que el Instituto del Mar (dependiente del Ministerio de Pesca) no diga nada sobre la muerte masiva de pelícanos y delfines", manifestó indignado, Carlos Bocanegra, un biólogo de la conocida Universidad de Trujillo, en una la cadena RPP.

"Creo que estamos tratando de proteger algún interés", acusó, en referencia al poderoso grupo de presión de la pesca industrial, un sector dominante de la economía peruana.

Después de pedir cautela ante la posibilidad de un virus en el caso de los delfines, el Ministerio de Medio Ambiente ha rechazado, por el momento, la hipótesis de un daño colateral de la red de pesca o una posible contaminación del agua.

Una ONG, la Organización para la conservación científica de los animales acuáticos (Orca) atribuye las muertes de delfines en las actividades de exploración de las compañías petroleras en la zona, que en su opinión genera un "impacto acústico".

El director de la ONG Mundo Azul, el biólogo alemán Stefan Austermühle, dijo que a su vez que la muerte masiva de pelícanos y delfines "representa un riesgo para la salud humana debido a la posible mutación de un virus".

En caso de duda, los funcionarios del sector salud en las zonas más afectadas han pedido a los residentes de la zona de no comer pescado crudo, evitar la natación y alejarse de las playas donde los animales eran encontrado muerto.

En un editorial en el diario 'El Comercio', el ex ministro de Salud Uriel García afirma que es la "sobrepesca" de determinadas especies de anchoa, que alimentan a los pelícanos, lo que hace morir de hambre y no una enfermedad.

Un experto en meteorología, Abraham Levy, dijo que está de acuerdo que el calentamiento de las aguas del Pacífico que pueden estar relacionados con el fenómeno de El Niño podría explicar estos fenómenos recientes.

"El calentamiento del mar afecta a la cadena alimentaria, que es complejo y se inicia con el plancton y terminando con las aves marinas, por un lado y los otros mamíferos marinos", señaló.

El viceconsejero de Pesca, Patricia Majluf, por su parte, anunció su dimisión el viernes tras acusar al sector "de desorden, corrupción e irregularidades".

Fuente:

El Mundo Ciencia

Compararán valor nutricional de gastronomía peruana y comida "chatarra"

El Instituto Nacional de Salud hará una evaluación del valor nutricional de 20 platos de la gastronomía peruana, de la costa, sierra y selva, y los comparará con las hamburguesas, habitual comida rápida consumida por gran cantidad de peruanos.

ANDINA/Héctor Vinces

También se mostrarán jugos naturales de las tres regiones y se realizará la comparación nutricional con las bebidas gaseosas, con alto contenido de azúcar. 

La jornada se realizará a partir de las 07.00 horas en la sede del INS, ubicada en Jesús María.

Con esta demostración, el Ministerio de Salud renovará el debate sobre la comida chatarra y sobre la necesidad de regular la comercialización y publicidad para niños. 

Ese tema será tratado en la conferencia internacional de nutrición y obesidad, la cual tendrá lugar el miércoles 9 de mayo, en el centro de convenciones del Colegio Médico del Perú.

Fuente:

Agencia Andina 

También le puede interesar:

Conferencia Internacional sobre Nutrición y Obesidad

¿Cuáles son los 10 empleos más sustentables del mercado laboral?

El temor de todo joven idealista, es que llegada la hora de “ganarse la vida” por sí mismo, le toque hacer el trabajo sucio. Muchas veces el capital está relacionado a actividades que condenan a la Tierra a la contaminación y la extracción de sus más vitales elementos. Es por eso que tener un empleo puede ser el fin de un compromiso verde, o el comienzo de una relación compleja porque la consecuencia puede verse disminuida.

Sin embargo, el mercado de la educación ha hecho eco de esta preocupación abriendo carreras que se focalizan en el cuidado del medio ambiente, las que consiguen matricular a todos los estudiantes que se ven llamados a responder a esta inquietud. Hay otras vías también, y que no se aprenden en una institución, sino en la universidad de la vida, por medio del conocimiento empírico y la investigación de “campo”.

Como sea, es siempre bueno contar con alternativas para que no te sientas obligado a responder parámetros que la sociedad ofrece como únicos.

En el informe de la OIT “Trabajo decente para un desarrollo sostenible”, plantea que los empleos verdes deben vincular los Objetivos uno y siete de Desarrollo del Mileno, creados por la Organización de las Naciones Unidas; es decir, erradicación de la pobreza y protección del medio ambiente, respectivamente.

La lista, publicada por el blog  Energías Renovables te da a conocer las mejores 10 alternativas de empleos sustentables:

1.Granjero orgánico. Hoy en día, ser granjero puede ser una profesión muy lucrativa, teniendo en cuenta que cada vez hay mayor demanda pro los productos del campo que sean naturales y orgánicos.

2-Instalador de paneles solares fotovoltaicos. Cada vez más y más empresas y hogares se deciden por instalar paneles solares fotovoltaicos para generar electricidad limpia y gratis. Sin embargo hay pocos profesionales capacitados para hacer las instalaciones solares.

3.Constructor de edificios eficientes. La eficiencia energética es clave en esta época, ya que cada vez hay menos recursos no renovables y cada vez la energía es más cara. Sin embargo, con la aplicación de los principios de construcción sustentable y eficiencia energética se puede aprovechar lo que tenemos, sobre todo si se implementan las energías renovables.

4.Hidrólogo. El agua es cada vez más escasa y cada día se necesita más y más. Sin embargo muchos recursos hídricos se desperdician por la falta d eespecialistas en su aprovechamiento eficiente y sustentable.

5.Maestrías en administración sustentable. Los altos niveles gerenciales necesitan tener conocimientos del correcto manejo de recursos y la mitigación del impacto ambiental de las empresas.

6.Administración de la vida silvestre. Se trata de proteger y administrar los recursos animales para mantenerlos a un nivel sustentable.

7.Reciclador. Por más que queramos es casi imposible eliminar los desechos plásticos y metálicos es por eso que el ser reciclador es una excelente carrera y muy productiva.

8.Ecoturismo. Ya sea que abras un hotel ecológico, ofrezcas tours eco turísticos o viajes con menor impacto ambiental, el ecoturismo es una gran carrera sustentable y en gran demanda en la actualidad.

9.Planeador Urbano. Los desarrollos urbanos son uno de los primeros puntos que se pueden atender para ser una sociedad más sustentable y en armonía con el medio ambiente.

10.Fabricante de turbinas eólicas. Los productores pueden beneficiarse enormemente de la producción de turbinas eólicas que cada día tienen mayor demanda.

¿Agregarías alguno más? ¿Qué te parece la lista? 

Vía: Energías Renovables 

Tomado de:

Veo Verde