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6 de noviembre de 2014

El consumo de leche contribuye a una muerte prematura y a las fracturas

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¿Sabías que somos la única especie animal que bebe leche a lo largo de toda su existencia? Pues sí, todos los mamíferos maman leche de sus ...
7 de septiembre de 2014

Sí o sí: Estos alimentos te pondrán de buen humor

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Uno de estos alimentos son los cereales con leche.... La vitamina B1 o tiamina, conocida como la vitamina del ánimo, está presente...
12 de agosto de 2014

Crean un helado que cambia de color al lamerlo

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El físico español, ingeniero, profesor y amante de los helados , Manuel Linares, ha conseguido una creación que hará las delicias de niños...
25 de junio de 2014

¿Desde cuándo bebemos leche?

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Las comunidades centroeuropeas dedicadas a la ganadería lechera fueron las responsables de la evolución de la capacidad de digestión de l...
20 de agosto de 2013

Mantequilla vs. margarina: ¿Cuál es más saludable?

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El artículo completo en Gominolas de Petróleo Si consideramos los aspectos relacionados con la salud, a la hora de decidirse entre marg...
13 de diciembre de 2012

El queso más antiguo

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Recipiente en el que se fabricaba el queso. | M. Salque Los seres humanos ya eran amantes del queso hace 7.500 años. Así lo ha de...
27 de marzo de 2012

¿Desde cuándo bebemos leche?

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Las comunidades centroeuropeas dedicadas a la ganadería lechera fueron las responsables de la evolución de la capacidad de digestión...
27 de abril de 2011

Otra prueba más de la selección natural: La intolerancia a la lactosa

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Yo tomaba leche todos los días, era un niño obediente y obedecía en todo a mi mamá, y la leche no me generaba ninguna situación adversa. Per...