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13 de agosto de 2019

Neuroeducación 04: ¿De qué se alimenta el cerebro?

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Para tener un cerebro sano y fuerte necesitas... ¡azúcar! Sí, todas tus neuronas se alimentan de un tipo de azúcar llamado glucosa . ...
4 de diciembre de 2018

El cerebro quema en un día las mismas calorías que correr media hora. Entonces, ¿pensar mucho adelgaza?

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¿Quema lo mismo hacer las cuentas del mes que una ecuación de tercer grado? ¿Y cuánto influye el tamaño del cerebro? Pensar cansa, y qu...
21 de junio de 2014

Tener bajo nivel de glucosa 'enciende' las discusiones de pareja

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Tener bajos niveles de azúcar en la sangre puede provocarnos un aumento de la agresividad y que las discusiones entre parejas sean más...
23 de abril de 2014

¿Por qué se cristaliza la miel?

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La miel se cristaliza entre los 10 y 15º C. La miel es una solución supersaturada de glucosa y fructosa. ...
23 de marzo de 2014

¿De qué están hechas las golosinas?

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Su textura gomosa característica se debe, entre otros, al cartílago de animal El aceite vegetal o la cera de abeja les confieren el bri...
11 de enero de 2013

¿Cuánto tiempo aguanta una persona sin comer?

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Poco tiempo atrás vimos cuán importante era el sueño para la salud del organismo cuando contestamos la preg...
14 de noviembre de 2012

Diario de a bordo de un hígado estresado

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Los excesos nunca fueron buenos y en el caso de nuestro cuerpo menos. Por propia voluntad y sin ninguna base racional nos atiborramos d...
12 de octubre de 2012

Los perros bien desayunados buscan mejor

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El estudio determinó que los perr...
5 de octubre de 2012

Fuerza protón-motriz: el poderoso aliento de la vida

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En 1961 el destacado bioquímico británico Peter Mitchell publicó en  Nature un artículo en el que dilucidaba uno de los últimos grandes mi...
30 de agosto de 2012

¿Existe alguna bebida que mejore la memoria?

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El té , una simple copa de vino y el zumo de manzana , según prueban diferentes estudios, pueden estimular nuestra memoria. Incluso los ref...
19 de mayo de 2010

La falta de glucosa mata a las células cancerígenas resistentes a la quimioterapia

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Miércoles, 19 de mayo de 2010 La falta de glucosa mata a las células cancerígenas resistentes a la quimioterapia Un grupo de investiga...
15 de mayo de 2010

Azúcar para evitar llantos de bebés vacunados

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Sábado, 15 de mayo de 2010 Azúcar para evitar llantos de bebés vacunados ...
12 de abril de 2010

¿Cómo acaba el sistema inumne con los patógenos oportunistas?

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Lunes, 12 de diciembre de 2010 ¿Cómo acaba el sistema inumne con los patógenos oportunistas? Pero antes, sabe usted ¿qué son las Acinetobact...