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21 de diciembre de 2019

Rusia: estas vacas usan lentes de realidad virtual

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Un selecto grupo de ganado en Rusia posee sus propias gafas de realidad virtual. Es más: les han diseñado lentes a medida que, cuando se lo...
5 de mayo de 2019

La dieta perfecta para salvar el planeta y la salud del ser humano

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Una comisión internacional de científicos urge a un cambio en la alimentación y la agricultura para evitar 11 millones de muertes prematuras...
22 de septiembre de 2018

Amazonía peruana pierde 23,000 hectáreas de bosques en el primer semestre

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El 71% de la deforestación de bosques registrada en entre enero y junio se dio en cuatro regiones selváticas del país, que son Loreto, Madre...
15 de septiembre de 2018

¿Cómo ganan terreno al mar en Holanda?

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Se localiza una zona deprimida poco profunda, para secarla. Se construye un dique (“dam”) que protegerá el futuro pólder del mar. El ag...
16 de octubre de 2014

Los pollos se han vuelto cada vez más grandes desde los años 50s

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Aquí hay tres razas diferentes de pollo, criados exactamente con la misma dieta: El pollo de la izquierda es una raza de 1957. El...
27 de agosto de 2013

Conozca el riesgo de usar antibióticos en animales

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La Administración de Alimentos y Fármacos (FDA) de Estados Unidos está pidiendo a la industria ganadera restringir el uso de antibiótic...
18 de noviembre de 2012

Por qué el cerdo come de todo

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Un equipo internacional investigadores ha secuenciado el genoma del cerdo, además del de varios jabalíes y de razas domé...
18 de julio de 2012

Comer carne, lujo caro para el medioambiente

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Calentamiento Global: Lo que antaño era un lujo se ha convertido, en los países desarrollados, en una dieta cotidiana...
27 de marzo de 2012

¿Desde cuándo bebemos leche?

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Las comunidades centroeuropeas dedicadas a la ganadería lechera fueron las responsables de la evolución de la capacidad de digestión...
22 de febrero de 2012

Los misterios de la primera hamburguesa artificial

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Un científico de la Universidad de Maastricht utiliza células madre cultivadas en suero fetal bovino No quiere desvelar el nombre del patroc...
19 de julio de 2011

Japón prohíbe la carne de Fukushima cuatro meses después del incidente nuclear

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Especial: Seres vivos Preocupación por los niveles de radiación Un trabajador alimenta a una vaca en Ishikawa-gun, en la prefectura de Fukus...
2 de julio de 2011

Descubren hormiga "ganadera" que cría insectos para comerlos

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Especial: Reino Animalia Científicos descubrieron que muchas hormigas habitantes de Madagascar practican una escabrosa actividad, la crianza...
3 de junio de 2011

Detectan en vacas una 'superbacteria' resistente a los antibióticos

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Un grupo de científicos detectó una nueva cepa de la "superbacteria" SARM en vacas británicas y se cree que ha llegado a infecta...
3 de noviembre de 2010

Emitimos dos toneladas de CO2 cada año al alimentarnos

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Desde que se producen los alimentos hasta que el cuerpo humano los excreta, se emiten alrededor de dos toneladas equivalentes de dióxido de ...