Conocer Ciencia

Forticao ganó el premio Creatividad Empresarial 2017. Ahora, la firma se prepara para comercializarse en el exterior, cuenta su creadora, Aq...

Este año se espera exportaciones de cacao por US$ 280 millones, pero para el 2019 queda una gran incógnita ¿Qué pasa con el cacao peruano? ...

Un buen pedazo de chocolate para levantar el ánimo. Nada especial. Ahora, molido en polvo y para ser aspirado en vez de saboreado, cam...

Los beneficios del chocolate son bien conocidos en la historia de la medicina, partiendo por los primeros reportes de Hernán Cortés, e...

Los últimos estudios apuntan a la dieta occidental como causa del acné El consumo diario y frecuente de bollos, azúcar y leche agrava el a...

El método es en base a agar, un agente gelificante, se forman pequeñas esponjas que desplazan la grasa. Los químicos han encont...

Chocolate. Niños, jóvenes, adultos ...son muy pocos los que pueden considerarse inmunes a los encantos de este alimento en cualquiera de ...

Decir palabrotas, tomar una taza de chocolate caliente, escupir saliva, mirar la foto de la persona a la que amas... Aquí tienes una list...

A nuestra mente se le da especialmente bien el inventar excusa que justifiquen nuestros deslices, incluidos nuestros actos más pecaminosos....

1. El chocolate da fuerza La manteca de cacao es sólida a temperatura ambiente, pero se derrite a 35ºC, un par de grados por debajo de la...

¡Cuidado con morder ese Sublime! Antes de disfrutar de ese delicioso chocolate LEA esto: Esas porciones extra de tarta de chocolate puede qu...

Una nueva droga legal podría desaparecer de nuestro entorno en sólo 20 años. El chocolate. El sustituto del amor. El placer pecaminoso. El l...

¿Beso? ¡Mejor un chocolate! Londres / AFP. - Un beso puede ser más romántico e inspirar poemas y boleros, pero no es tan excitante como el c...