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10 de marzo de 2020

Comer poco alarga la vida

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Una investigación aporta la descripción más detallada de los beneficios de la restricción calórica para frenar el envejecimiento. Los i...
9 de mayo de 2019

¿Cuántas salchichas deben consumir los niños, según especialistas?

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Según estudios, el constante consumo de salchicha puede generar graves daños. La Organización Mundial de la Salud asegura que es igual de no...
12 de diciembre de 2018

Consumir un panetón de 900 gramos equivale a ingerir 36 panes

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Consumirlos es una tradición, pero debemos hacerlo con moderación. A vísperas de la Navidad , tiendas y supermercados empiezan a llena...
12 de noviembre de 2018

El sexo es bueno para quemar calorías, en algunos casos...

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Probablemente te hayas preguntado si el sexo quema una gran cantidad de calorías, y algunas personas afirman que puede quemar de 100 a 30...
28 de febrero de 2018

¿Cuáles son los 50 alimentos más nutritivos?

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Las almendras son uno de los alimentos más completos Imagina el alimento ideal. Uno que contenga todos los nutrientes necesarios p...
16 de julio de 2017

¿Cuántas calorías tiene un cuarto de pollo a la brasa? ¿Es mejor comer pecho o pierna?

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Este domingo se celebrará el Día del pollo a la brasa . ¿Sabes cuántas calorías aporta? ¿Es mejor comer pierna o pechuga? Aquí resolvemos e...
25 de mayo de 2014

El síndrome de alimentación nocturna "es real"

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Hay gente que se levanta por la noche con un hambre insaciable a pesar de haber cenado. Es po...
23 de agosto de 2013

¿Desayunar mucho ayuda a perder peso?

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Según un estudio publicado a principios de año en la revista Nutrition Journal , las personas comen lo mismo a la hora del almuerzo y cen...
11 de agosto de 2013

Los grandes 'fast foods' tendrán que reducir las calorías de sus platillos

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Una ley obligará a estas cadenas a publicar la información nutricional de sus productos. En ese contexto, varias optan por reelaborar sus...
7 de agosto de 2013

Lo que comíamos antes y lo que comemos ahora

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Entrar en una cocina es como entrar en un laboratorio. De hecho, si sabes mirar, las cocinas pueden ser más interesantes que un museo de c...
9 de abril de 2013

¿Qué y cúantos alimentos se necesitan para alcanzar 2000 kilocalorías?

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Hace unos meses tuve el placer de escuchar a un gran divulgador, Eugenio Manuel Fernández Aguilar , impartir en la Universidad de Sevilla...
13 de enero de 2013

Súper héroes: Flash, energía, calorías y velocidad

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Barry Allen era un químico, miembro de la policía, con escasa reputación debido a su mala costumbre de llegar tarde a todos lados. ...
22 de octubre de 2012

Así funciona tu cerebro cuando no desayunas

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Científicos del Imperial College de Londres (Reino Unido), dirigidos por el investigador Tony Goldstone, han demostrado que, s i nos saltam...
19 de octubre de 2012

Algunos mitos y leyendas sobre las calorías

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  Es frecuente entre las personas que quieren mejorar su peso, aunque también entre algunos expertos en materia de dietética, d...
26 de junio de 2012

¿Quemamos más calorías cuando nos esforzamos para pensar?

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¿Quemamos más calorías cuando nos esforzamos para pensar? Sí, pero la diferencia e...
6 de febrero de 2012

10 cosas que no sabías sobre el chocolate

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1. El chocolate da fuerza La manteca de cacao es sólida a temperatura ambiente, pero se derrite a 35ºC, un par de grados por debajo de la...