Probablemente, la mayoría de los que nos leen no se pueden hacer una
idea de lo que significa pasar hambre de verdad. Cuando nuestro
organismo realmente siente que la inanición está activa, encienda las
luces rojas y pone en marcha un plan de emergencias de hasta tres etapas
críticas antes del fatal desenlace.
Desde
el punto de vista médico, la inanición ocurre cuando un cuerpo no
obtiene las suficientes calorías y nutrientes. Ya sea provocada por la
pobreza, la hambruna, las huelgas de hambre voluntarias o algunas
condiciones médicas, la fisiología del hambre sigue el mismo proceso sin
importar la causa. Lo cierto
es que lo que te puedes imaginar como “morir de hambre” no es algo
rápido, es más bien todo lo contrario. Morir sin ingerir un solo
alimento toma su tiempo, y con ello un sufrimiento al que nuestro cuerpo
trata de adaptarse paulatinamente. Si bien nuestros cuerpos se
apagan entre cinco o diez minutos después de estar sin oxígeno, o un par
de días (una semana máximo) sin agua, dependiendo de las
circunstancias, una persona puede durar hasta dos meses sin ningún
alimento. Como decíamos, durante este tiempo el cuerpo pasa a través de
tres fases metabólicas distintas para tratar desesperadamente de
mantenerse con vida hasta que encuentres comida nuevamente. La primera fase es aquella donde tu cuerpo elige la quema de glucosa. En
tu estado normal (bien alimentado) tu cuerpo descompone moléculas de
glucógeno para producir glucosa: el carbohidrato “amigable” que mantiene
tus células bien alimentadas y funcionando. A una persona promedio
generalmente le lleva unas seis horas después de alimentarse antes de
que comiencen a sentir hambre. El artículo completo en: Gizmodo
Médico se encuentra entre los 25 elegidos por “CNN Héroes”
Ricardo Pun Chong, fundador del albergue y de la ONG Inspira, es el primer peruano en ubicarse entre los 25 semifinalistas de CNN Héroes, concurso que se realiza anualmente en el que participan miles de postulantes que llevan a cabo labores de ayuda humanitaria. Pun Chong, doctor especializado en Medicina Complementaria, es considerado un “héroe peruano” por fundar un hogar temporal para niños con cáncer, parálisis cerebral, síndrome de down y quemaduras.
Las camas del albergue han sido ocupadas más de 50 mil veces y se han servido más de 250 mil raciones de comida saludable.
El doctor Ricardo Pun Chong
asegura que uno de los principales motores para comenzar con el
proyecto fue ver día tras día a los familiares y niños en tratamiento,
durmiendo en el piso de los hospitales limeños.
En
el albergue se busca que los pequeños se diviertan para que puedan
sobrellevar sus tratamientos. También reciben formación en habilidades
motrices y cognitivas y hábitos saludables de alimentación que les
permitan enfrentar mejor las enfermedades.
La dinámica del concurso CNN Héroes
consiste en evaluar miles de iniciativas a nivel mundial de proyectos y
personas de más de 100 países. Se eligen 10 finalistas que son
presentados en un evento donde son reconocidos y honrados por
importantes personalidades del cine y televisión. Las personas que
llegan al top 10, reciben un premio en efectivo para continuar con su
causa.
Este tipo de casas permiten soportar temperaturas extremas, gracias al uso de energía solar para generar un ambiente cálido.
Los investigadores peruanos Enrique Barrantes, Ronald Mas y José Miguel Pérez crearon una casa especial
que permite a las familias que viven en zonas altas de la sierra
soportar las heladas y bajas temperaturas extremas, como el caso del
distrito de Mazocruz, región Puno.
Los investigadores de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), junto con la empresa Domos Perú, inventaron esta casa,
que aprovecha la energía solar para crear un ambiente cálido dentro del
domo, y que ya se puso a prueba en Mazocruz con buenos resultados.
“En
este proyecto se aprovecha la energía solar que se transforma en
energía eléctrica para el control y distribución de energía térmica
dentro de un domo, el cual al tener capas aislantes contribuye a
alcanzar una temperatura confortable de hasta 35° grados Celsius frente a
temperaturas extremas de 5° y 10° grados bajo cero” explica a la
Agencia Andina el ingeniero mecánico, Ronald Mas, quien junto a su
equipo técnico vivieron una semana dentro de este domo.
El proyecto costó S/ 440 mil y fue cofinanciado por Innóvate Perú y Domos Perú y la PUCP. (Foto: Difusión)
Con este
invento no solo se busca dar una respuesta inmediata a un problema sino
también se aprovecha los recursos de la zona, como es la alta energía
solar que hay durante el día. Además de garantizar una temperatura
agradable por 9 horas (de 10:00 p.m. hasta las 6:00 a.m.) para las
personas que están dentro del domo, también es portátil y puede
trasladarse e instalarse de manera rápida. Con respecto a la salud, este
invento permitirá reducir los casos de enfermedades respiratorias en
los niños y adultos mayores.
En abril de
este año, el proyecto trajo al Perú una medalla de plata al ganar en su
categoría “Viviendas saludables y climatización” en la 46 Exhibición
Internacional de Inventos realizada en Ginebra, Suiza.
“Fue una
experiencia muy grata y vimos que no estamos lejos de otros países que
también utilizan este tipo de tecnología. Hubo bastante interés de los
europeos, pues ellos tienen bien claro el concepto de casas eco
sostenibles” comenta Ronald Más, quien enfatiza que con este proyecto se
garantiza un confort térmico, lo cual no sucede con otras tecnologías
que solo pueden llegar a 15°C.
Volcanes monitorizados por sensores para medir gases tóxicos, mascotas controladas por localizadores para evitar que se extravíen o granjas de pollos inteligentes para lograr mayor calidad en la carne son aplicaciones posibles gracias a las tecnologías conectadas del “internet de las cosas” (IoT en sus siglas en inglés).
El ingeniero Mikel Larrañaga, con un aparato para
monitorizar granjas inteligentes de pollos para lograr mayor calidad en
la carne. Estos dispositivos con sensores miden gases tóxicos en
volcanes, y también se utilizan en mascotas controladas por
localizadores para evitar que se extravíen y en granjas de pollos
inteligentes, gracias a las tecnologías conectadas del "internet de las
cosas" (IoT en sus siglas en inglés). EFE/Luis Tejido Los sensores lo escuchan todo. “Vigilan” a los
pollos, las mascotas o las tripas de los volcanes para conocer al
detalle lo que les ocurre o sucede a su alrededor: cómo se mueven o si
no lo hacen, la temperatura que acumulan, cuánto pesan, lo que comen… Captan un cúmulo de datos e información, del que se “chivan” a través de
internet para su posterior traducción y uso mediante un software.
Una revolución tecnológica
“La revolución del internet de las cosas está permitiendo que muchas
cuestiones que antes no se sabían se puedan saber y ahí se abre una
auténtica mina para los expertos en cada segmento”, ha evidenciado la
cofundadora y CEO de la empresa tecnológica Libelium, Alicia Asin. En el marco del congreso internacional IoT Week sobre últimas tendencias
en el internet de las cosas que esta semana se ha celebrado en Bilbao,
Asin y los representantes de Euskaltel y el centro tecnológico vasco IK4-Tekniker,
Óscar Fafian y Mikel Larrañaga, respectivamente, han conversado con Efe
sobre proyectos abordados por sus organizaciones en este ámbito. El entorno del volcán Masaya de Nicaragua se encuentra monitorizado desde hace dos años con los sensores de Libelium. Con este proyecto, todavía en desarrollo, los investigadores tratan de
medir el impacto de los gases tóxicos que emite un volcán en la salud de
la población expuesta a respirarlos, además de lograr información útil
para diseñar los planes de contingencia adecuados en caso de erupción.
“Nos dedicamos a hacer que vía internet los objetos nos puedan informar de todo tipo de cosas”.
De esta forma resume la responsable de Libelium a qué se dedica su
empresa, muy centrada en proyectos en el ámbito de las “smart cities” o
ciudades inteligentes, aquellas que avisan de si necesitan ser regadas
más a menudo o si el aire tiene una contaminación mayor a la habitual. Recientemente, esta empresa ha desarrollado un proyecto en la ciudad
francesa de Montpelier de “smart parking”, consistente en enterrar
sensores en el suelo de un aparcamiento para detectar cuándo una plaza
queda libre. Esta información llega después al usuario conductor a través de su
“smartphone”, guiándole hasta el estacionamiento y evitándole la
“pesadilla” en la que en ocasiones se convierte encontrar una plaza para
aparcar el coche. El artículo completo en: EFE Futuro
